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Menu de bolos

Naked Cake

Montagem - Tipo naked cake (bolo sem cobertura)

Aro 11 cm

por volta de 06 fatias: 178,00 reais

Aro 13 cm

por volta de 12 fatias: 238,00 reais

Aro 15 cm

por volta de 16 fatias: 298,00 reais

Aro 17 cm

por volta de 22 fatias: 398,00 reais

Aro 20 cm

por volta de 28 fatias: 478,00 reais

Aro 23 cm

por volta de 40 fatias: 638,00 reais

Massas

  • Chocolate 65% cacau – a massa mais pedida da Baking, o perfeito equilíbrio do chocolate
  • Baunilha em favas – as melhores favas, diretamente de Madagascar
  • Nozes – um clássico, aperfeiçoado com iogurte grego e mel
  • Cenoura – Sabor de infância leve e feliz

Recheios

  • Creme 4 Leches – Nosso recheio perfeito! Combina com todos os bolos e outras variações
  • Mousse de chocolate – equilibrado e delicioso! Adora a combinação com o creme 4 leches
  • Creme de nozes – leve, equilibrado e marcante. Sofisticadamente delicioso!

Sabores complementares para os recheios

  • Baba de moça (ou doce de ovos) – um clássico da culinária brasileira, perfeito com o bolo de nozes
  • Compota de frutas vermelhas – acompanha as mousses e o creme 4 leches, divinamente
  • Doce de leite Uruguaio – um sabor especial, docinho e de sabor intenso

Decoração: flores naturais e/ou secas

  • para flores especiais e frutas vermelhas: acréscimo de 30,00 a 150,00 reais (verificar disponibilidade)

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*Decoração após o envio do pedido será verificado a disponibilidade.
*Encomendas com no mínimo 5 dias de antecedência.

Bolo Red velvet

recheio e cobertura a base de cream cheese e mascarpone

Aro 13 cm

por volta de 12 fatias: 258,00 reais

Aro 15 cm

por volta de 16 fatias: 348,00 reais

Aro 17 cm

por volta de 22 fatias: 428,00 reais

Aro 20 cm

por volta de 28 fatias: 518,00 reais

Aro 23 cm

por volta de 40 fatias: 688,00 reais

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*Encomendas com no mínimo 5 dias de antecedência.

Macarons

deliciosos pedacinhos do céu

Para caixas de presente e maiores quantidades:

Caixinhas com 3, 5, 8, 12, 20 e 26 unidades

  • 8,00 reais a unidade

Para lembrancinhas - 1 ou 2 unidades:

  • 8,50 reais a unidade

Recheios

  • Chocolate – o favorito dos nossos clientes
  • Pistache – sabor delicioso e inconfundível
  • Frutas vermelhas – um carinho em forma de doce
  • Capuccino – para os amantes de café e chocolate
  • Limão siciliano – o sabor perfeito do sul da Itália
  • Champagne – elegância sem igual
  • sabores e cores conforme disponibilidade da semana (para pequenas quantidades)
  • para pedidos maiores com cores e sabores específicos, mínimo de 40 unidades por cor e sabor

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*Sabores e cores conforme disponibilidade da semana (para pequenas quantidades)
* Para pedidos maiores com cores e sabores específicos, mínimo de 40 unidades por cor e sabor.
*Encomendas com no mínimo 5 dias de antecedência.

Brigadeiros gourmet belga e suas variações

Brigadeiros especiais, feitos com todo o carinho, e os melhores ingredientes!

Forminhas convencionais: 4,80 a unidade

Forminhas especiais: 5,30 a unidade

Sabores

  • * Cacau Noir - nosso favorito (meio amargo, intenso e perfeito)
  • * Cacau – um clássico (feito com puro cacau belga)
  • * Café – um shot de felicidade para os amantes de um cafezinho
  • * Pistache – delicado e marcante
  • * Nozes – o brigadeiro mais elegante
  • * Ninho – gostinho de infância
  • * Paçoca – quem não ama?
  • * Beijinho de Coco – gostoso como um... beijinho
  • * Romeu e Julieta – deliciosamente romântico
  • * Spekulatius - amamos demais (especiarias alemãs/holandesas)
  • * Queijo Canastra – para paladares e pessoas especiais
  • *Capim limão - um sabor surpreendente e muito especial

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*Encomendas com no mínimo 5 dias de antecedência.

Brownies

Feito com cacau e chocolate belga, esse brownie arranca suspiros por onde passa!

São produzidos em duas versões incríveis:

  • Redondo e decorado com flores: 120,00 reais
  • Em deliciosos quadradinhos, são embalados em saquinhos transparentes com lacinhos, Para lembrancinhas de festa/casamento: 7,50 reais a unidade

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*Encomendas com no mínimo 5 dias de antecedência.

Tortas

Torta Margot:

Camadas de ganache de chocolate (blend ou meio amargo) + creme 4 leches, decorada com frutas vermelhas – delicada e deliciosa
Valores: 286,00 reais (grande) e 168,00 reais (média)

Cheesecakes:

Doce de leite uruguaio – de lamber os dedos e pedir bis
Limão siciliano e frutas vermelhas – uma explosão de sabores, para os amantes de cítricos adocicados
Valor: 245,00 reais

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TORTA MARGOT
CHEESECAKES
*Encomendas com no mínimo 5 dias de antecedência.